Grace心想願成俱樂部-食物四氣屬性表--食療健康法：少食＋陽性食物＋補充酵素＋胡蘿蔔蘋果汁－Grace心想愿成俱樂部 -Grace Wishes Come True Club-Golden Sun Age-超時空宇宙

食療健康法：少食＋陽性食物＋補充酵素＋胡蘿蔔蘋果汁

少食：

每日只吃一餐或二餐。這樣胃的容量才會縮小，只要吃一點點就飽了。飢餓時，就喝幾口黑糖薑汁、薑紅茶或胡蘿蔔蘋果汁等流質食物，不可大量攝食，免得又把胃撐大了。只要堅持一週就能習慣這種少食的方式。

如果非吃三餐不可，建議早餐只喝胡蘿蔔蘋果汁或吃生菜水果沙拉。

陽性食物：

陽性食物(溫性食物)可以溫暖身體，要多吃！陰性(寒性食物)食物會冷卻身體，要少吃！(請注意，不是不能吃，而是要少吃。)

其他暖身方法：運動、曬太陽、泡澡、泡腳、按摩、唱歌、跳舞、開懷大笑、薑紅茶、黑糖薑汁。另外，愛心也能溫暖身體，增強免疫力！

補充酵素：

多吃蔬果之類的生食，因為生食本身就具有自我分解的酵素，可以不必額外補充酵素，但是如果是吃熟食，餐後要馬上補充消化酵素(例如：若元錠)。老人家更需要補充消化酵素！

食物屬性─寒、熱、溫、涼

寒涼性食物：一般民間所遻的「冷」、「涼」或「退火」的食物即是指寒涼性食物。【小常識】寒涼食物多具有清熱、瀉火和解毒的作用。對生理機能具有鎮靜及清涼消炎的作用，適合熱性體質者吃，可改善其失眠、腫脹及炎症。

溫熱性食物：「燥」或「熱」的食物即是指溫熱性食物。【小常識】溫熱食物多具有溫陽和散寒作用，可用來治療寒證和陰證。適合寒性體質者吃，可改善其衰退沈滯，貧血萎縮的機能。

平性食物：平性食物對熱證或寒證都可配用，十份適宜虛不受損、實不敢瀉的人。

	寒涼	平和	溫熱
穀類	小米、小麥、大麥、蕎麥	薏苡仁、玉米	糯米、高粱
豆類	綠豆	黃大豆、黑大豆、紅豆、毛豆、蠶豆、白扁豆、豌豆、豇豆	0
食用油	生麻油	花生油	豆油、菜子油
調味品	0	蜂蜜	紅麴、酒、醋、酒釀、飴糖、茴香、花椒、胡椒、辣椒、芥末
飲料	綠茶	豆漿、可可、牛乳、羊乳	紅茶、咖啡
蔬菜	海帶、海藻、紫菜、茭白、竹筍、孛薺、空心菜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、慈姑、金針菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄、茄子、生蘿蔔、萵苣	白菜、薺菜、茼蒿、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭、蘑菇、香菇、木耳、葫蘆（瓠瓜）、胡蘿蔔、菱角、蓮藕	熟蘿蔔、南瓜、芥菜、韭菜、蔥、薑、香菜、蒜
水果	西瓜、香瓜、柿、甘蔗、香蕉、楊桃、柚、柑、橘、橙、梨、枇杷、羅漢果、無花果	檸檬、蘋果、李、酸梅、桑椹、鳳梨、葡萄	山楂、杏、金橘、櫻桃、桃、石榴、荔枝、龍眼、榴褳
乾果	0	花生(煮食)、芝麻、蓮子、芡實、松子、大棗、南瓜子、西瓜子、栗子	花生(炒食)、核桃、葵花子
畜	馬肉、兔肉	豬肉、牛肉	羊肉、狗肉、鹿肉
禽	鵝肉、鴨肉	雞肉、雞蛋	0
水產動物	蛤蜊、蚌、蟶、蜆、田螺、牡蠣肉、蟹	鯉魚、青魚、鯽魚、鰣魚、烏魚、黃魚、鯧魚、帶魚、比目魚、鰻魚、泥鰍、鯊魚、魚翅、蚶、干貝、淡菜、鮑魚、海蜇、鱉、龜、田雞、烏賊、海參	鰱魚、鱸魚、鱔魚、河豚、蝦
【參考文獻】《食物療法》，啟業書局。

資料取自《如皋長壽方案》的附表。

穀物
性熱
性溫	糯米、紫米(紫糯米)、西谷米(西米)、高梁、榖芽(稻芽)
性平	大米(梗米/硬米)、玉米(包穀)、燕麥、青稞(油麥)、米皮糠、鍋巴
性涼	栗米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁(薏仁)
性寒

豆類(豆製品)
性熱
性溫	糯米、紫米(紫糯米)、西谷米(西米)、高梁、榖芽(稻芽)
性平	碗豆、赤小豆、飯豇豆(飯豆/白豆/甘豆)、黑豆、黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆豉
性涼	綠豆、馬豆、豆漿、豆腐皮、豆腐腦(豆花)、腐竹、豆腐渣、豆腐
性寒

調味品
性熱	辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖喱粉
性溫	蔥、生薑、乾薑、大蒜、芥末、花椒、孜然、蒔蘿、砂仁、小茴香、大茴香、紅糖、植物油、醋、香花菜、草果、胡蔥、小蒜、料酒、石鹼
性平	白糖、冰糖、味精
性涼
性寒	食鹽、面醬、醬油、白礬

蔬菜
性熱
性溫	白蘿蔔(熟)、韭菜、藕(熟)、蒜苔、青蒜、洋蔥、雪裡紅、茴香苗、香椿頭、香菜、南瓜、羅勒、香荊菜、地筍、甘薯、香薷、荊芥、魔芋、薤白、刀豆、芥菜
性平	青菜、大白菜、包菜、茼蒿、金花菜、番木瓜、蕪菁、扁豆莢、扁豆花、四季豆、元修菜、碎米薺、土豆、胡蘿蔔、長豇豆、山藥、睡蓮葉、葫蘆、芋頭、菊芋、苦瓜(熟)、石耳、香菇、銀耳、竹蓀、黑木耳、平菇、雞腿蘑、海白菜、馬勃、猴頭菇、百合、蕨麻、清明菜、委陵菜、費菜、松蘑、口蘑、番杏、胭脂菜、寶塔菜、水薺、桑黃、水菠菜、翻白草、葛根、雞眼菜、敗醬、郎椰菜、茅梅
性涼	芹菜、茭白、莧菜、花椰菜、馬蘭頭、菠菜、蘆蒿、萵苣、筍瓜、枸杞頭、竹筍、青蘆筍、茄子、西紅柿(蕃茄)、生菜、白蘿蔔(生)、絲瓜、黃瓜、節瓜、冬瓜、裙帶蔡、西瓜皮、黃花菜、牛蒡、豆薯、荷蘭芹、紅薯葉、墨菜、紅薯籐、蜂斗菜、西藍花、油菜、香茶菜、葛花、山芥菜、風花菜、刺兒菜、野莧菜、千屈菜、蒲筍、明黨参、佛手瓜、婆婆納、酸湯菜、豬毛菜、鷓鴣菜
性寒	藕(生)、馬齒莧、蒓菜、魚腥草、蘆薈、海帶、菜瓜、紫菜、草菇、黃豆芽、綠豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蓠、空心菜、粉絲、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢、瓠子、黃鵪菜、睡菜、地耳、豬殃殃、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹葉菜、車前、野韭菜、醡漿草、地膚苗、腐婢、蒲公英、幹苔、荸薺、芝麻葉、苧麻頭、豬牙菜、羊栖菜、落葵、髮菜、木耳菜、慈菇