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 【實用PPT】廚房裡 11大超實用急救好物!文.李怡嬅 攝影.陳怡安 2009/01 康健雜誌 122


「倩婷知道頭痛又要發作了,因為感覺脖子『緊緊的』,接下來後腦會出現脹痛,這個伴隨多年的「朋友」總在壓力大或開會時找上門。趁症狀還輕微時,她趕緊溜出辦公室泡一杯咖啡,緩解不適,因為咖啡有擴張血管的功效。台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓感覺自己有輕微發燒時,會到廚房切蔥白泡熱水喝,不久即感覺舒服許多,「蔥白能散熱,」她解釋。」生活上常有些小毛病,雖然讓人不舒服,卻又不至於需要看醫生,或者這些擾人的病痛在半夜或假日突然發作,卻又還不到緊急送醫的地步,一些天然的急救藥方,在你家的廚房就能找到。「這些方法只是暫緩不適,」多位醫生特別提醒,如果使用這些解方後症狀未減緩,一定要就醫,了解身體發出警訊的真正原因。壓力--玫瑰花茶、米粒經濟不景氣、工作繁重已經讓人夠煩了,回到家還有一堆家事要處理,連假日也不得喘息。再忙,也要給自己幾分鐘時間喝杯玫瑰花茶,能理氣解鬱。此外,張家蓓建議,感覺煩躁時,可拿米粒輕壓耳穴,按到會痠痛的位置就多按壓幾下,直到感覺不痛為止。


■玫瑰花茶做法:玫瑰花1錢、陳皮1錢半、佛手1錢半,加500cc水煮沸即可。

 噁心、嘔吐--

 在冷颼颼的冬天喝碗熱呼呼的薑茶,能驅寒保暖。薑的另一個神奇功效就是能防暈止吐。薑根裡的生薑醇和薑烯酚成分,可緩和胃蠕動的頻率,具有止吐效果,是天然的暈車藥。隨身攜帶一瓶磨碎的生薑汁(連渣),一感到頭暈不適,就含一些薑汁及渣在口中,減緩動暈症的症狀。利用生薑搗碎,敷貼在肚臍上也有效果。孕婦如有孕吐不舒服症狀、女性在月事期間有嘔吐或寒性體質的經痛、或是癌症病人化學治療後想嘔吐,可含一片烤過或川燙過的薑片緩解不適。

 蚊蟲叮咬、燙傷--小黃瓜、薄荷、蘆薈

 小黃瓜泥或切片、薄荷、蘆薈都有清涼、消炎、鎮靜的功效,塗抹在蚊蟲叮咬或不小心燙傷的患部,可有效止癢和消腫。


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